Страва
Лодочки из кабачков. Рецепт от Арины Никитиной
Если вы готовите по Страве, то нужно учитывать, какой продукт — лунный, солнечный или триглавный.
Лук, чеснок, морковь и мякоть кабачков потушить, добавить кедровые орешки, толченый миндаль и специи: куркума, кари, молотый кардамон, мускатный орех. По желанию в конце добавить чернослив.
Отварить отдельно рис, все смешать и наполнить лодочки кабачков начинкой.
Выкладываем на противень подложку из яблок, сверху лодочки кабачков, на них дольки помидор и сыр.
Подробнее о пользе специй и о том, как готовить по Страве, смотрите в 7 дневном семинаре «Осенняя и зимняя Страва»
П.С. Приятного аппетита! Делитесь, понравился ли вам рецепт и как реагировали родные.
Об авторе
Арина Никитина
Знахарь, потомственная ведунья, преподаватель славянской культуры и носитель славянской традиции, филолог, мануальный терапевт, хирург.
