Страва
Сливовый пирог семьи Никитиных
Этот вкусный сливовый пирог будет достойным угощением для ваших близких и родных.
Состав:
- 3 яйца,
- 1/5 стакана сахарной пудры,
- 1 ч.л. соды,
- 150-200 гр. кислого творога вместе с сывороткой либо полпакетика разрыхлителя,
- 150 гр. сливочного масла,
- 2 стакана муки.
Приготовление:
Яйца взбить, добавить сахарную пудру, чайную ложку соды, кислый творог вместе с сывороткой, которая погасит соду либо полпакетика разрыхлителя, добавить растопленное не горячее масло, 2 стакана муки.
Вылить в форму и сверху немного вдавить сливы, летом можно взять абрикосы или персики. Если сливы кислые, посыпьте их немного коричневым сахаром.
Попробуйте также приготовить данный пирог с абрикосами, персиками или ананасами.
Приятного чаепития!
⚡Как научиться готовить по русской Страве, узнаешь здесь.