Страва
Кораблики из баклажан. Рецепт от Арины Никитиной
Ингредиенты вы можете взять на свое усмотрение. Если вы готовите по Страве, то нужно учитывать, какой продукт — лунный, солнечный или триглавный.
Кораблики из баклажан
Ингредиенты:
- Лук
- Чеснок
- Морковь
- Баклажан
- Сыр брынза и копченый (можете добавить любой свой)
Приготовление:
Лук прижарить (солнечный), добавить чеснок (триглав), затем морковь (лунная). По правилам стравы солнечные и лунные объединяем через триглав.
Затем добавляем мякоть баклажана, чуть водички и потушить.
Добавляем специи: орегано, розмарин,сладкий перец, острый перец, тархун и кориандр.
В конце добавляем сыр.
Выкладываем на противень подложку из кружочков моркови и кораблики из баклажан, сверху дольки помидора (это наши паруса))) и сверху еще сыр.
Запекаем до готовности.
Подробнее о пользе специй и о том, как готовить по Страве, смотрите в 7 дневном семинаре «Осенняя и зимняя Страва»
П.С. Пишите в комментариях понравилось ли вам, как реагировали близкие.
Об авторе
Арина Никитина
Знахарь, потомственная ведунья, преподаватель славянской культуры и носитель славянской традиции, филолог, мануальный терапевт, хирург.
