Страва
Традиционный карпатский суп на Громницу
Этот традиционный карпатский суп готовили на праздник Зимнего Перуна. Попробуйте приготовить этот молочный суп, он придется по вкусу вашим близким. Ешьте и славьте Перуна.
Читать далееСтрава
Рачительное использование запасов или не могу выбрасывать продукты…
Ни для кого из моих друзей и соратников не секрет, что я очень люблю готовить: было бы кому, поэтому на семинарах я обычно «отрываюсь» и с радостью готовлю на 50-100 человек сама, радуя и (или) удивляя семинаристов рецептами древней русской кухни из простых продуктов.
Но в городе, если не приехали друзья в гости, в холодильнике остаются одни яды и ингредиенты для лекарств и мазей. В общем, мышь отравиться в моём холодильнике, если не повеситься)).
Хотя для нежданных гостей и мыши (шутка насчет последней) я держу всякие соленья-варенья, которые позволяют что-нибудь быстрое сотворить к столу.
Читать далееСтрава
Необычное о привычном… Готовим брокколи с грибами
А много ли вы знаете о капусте? Всеми нами привычный русский овощ на самом дел по всему миру и благодаря селекции имеет множество разновидностей, каждая из которых по своему ценна и полезна.
Сегодня мы с вами приготовим, с соблюдением традиций стравы, капусту брокколи (в оригинале этот рецепт готовиться с обычной белокочанной, но результат замены ее на другие сорта не менее вкусен).
Страва
Овощи под соусом и сыром: для здоровья и настроения
Пришла осень, и вновь наступило время овощей!
Сегодня мы вкусно маскируем спаржу и сельдерей — безусловно полезные продукты, но не все мужчины и дети их готовы есть, поэтому немного схитрим.
Читать далееСтрава
Тыквенный суп в честь Даждьбога
Если вы запасли много тыквы, то можете радовать семью и друзей до весны полезными рецептами. Из тыквы можно приготовить и напитки, и десерты, и даже в магии применяют эту оранжевую красавицу.
Попробуйте приготовить суп в честь Даждьбога. Пусть в вашем доме всегда будет достаток и благосостояние!
Страва
Каша детская ячневая облепиховая
Каша с облепихой порадует не только детей, но и взрослых. Облепиха, благодаря содержанию витаминов А, Е, С, группы В, жирным кислотам благотворно воздействует на кожу, иммунитет и сосуды.
Читать далееСтрава
Судак боярский Никитинский
Вы не знаете, как приготовить судака с овощами вкусно и чтобы удивить своих гостей? Тогда приготовьте рыбу по данному рецепту русской Стравы.
Читать далееСтрава
Десерт из тыквы и яблок
Приготовьте этот десерт из тыквы и яблок, он лёгкий и невероятно вкусный.
Сладкоежки могут его попробовать с мёдом, ну а любители острого — с перцем.
Страва
Сливовый пирог семьи Никитиных
Этот вкусный сливовый пирог будет достойным угощением для ваших близких и родных. Он будет также вкусным с абрикосами, ананасами и другими фруктами.
Читать далееСтрава
Молочно-сливочный суп с грибами
Этот молочный суп с грибами приготовлен по правилам русской стравы не оставит вас равнодушными, даже если вы никогда не пробовали молочные супы.
Читать далее